Качество блюд исследовали в 20 образовательных учреждениях региона
Фото: Роман ИГНАТЬЕВ
Школьное и дошкольное питание в Ростовской области полностью соответствует норме. Такое заявление на пресс-конференции сделала исполняющая обязанности директора департамента потребительского рынка Наталья Багрянова.
По словам специалиста, качество блюд исследовали в 20 образовательных учреждениях региона. Также проверили 10 проб питания, которое подают в детсадах. К этим продуктам нареканий не было.
Однако некоторые недочеты выявили в супермаркетах и магазинах Дона. Речь идет о салатах, гарнирах, а также о порциях из мяса, которые готовят в кулинариях торговых точек.
Так, например, среди салатов некачественными оказались 30 образцов. Часть из них не отвечали требованиям по микробиологическим показателям, некоторые имели неверную маркировку.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Опасную колбасу уничтожили в Пролетарском районе Ростовской области
У местного предпринимателя не было ветеринарных документов (подробности)