Общество22 июля 2011 16:41

Где вблизи Ростова порыбачить или отдохнуть с комфортом у воды

«КП» публикует карту популярных мест отдыха горожан

Ну как, скажите, можно спастись от жары? Конечно же - вырваться, во-первых, прочь из каменных джунглей мегаполиса! Скорее на природу и желательно под какой-нибудь навес или в беседку от палящих лучей солнца. А где лучше всего отдыхать? Известно - у воды. Там, где можно, скажем, и рыбку половить (заядлые рыбаки понимают, о чем речь идет), да и просто - поваляться на пляже и отвлечься. Правда, при этом хотелось бы еще обеспечить себе хоть какой-то комфорт. Кому как нравится, конечно, но нам кажется, что ради спокойного отдыха можно позволить себе потратить определенную сумму, лишь бы не видеть поблизости куч мусора на пляже и пустых бутылок. Вот потому-то, дорогие читатели, мы и предлагаем вам в сегодняшнем выпуске эти популярные места отдыха.

Итак, есть местечки, где можно... ...посидеть с удочкой на бережку... «Голубые озера» Как добраться: по западному объезду направления Ростов-Батайск; в районе поста ГАИ направо по щебеночной дороге, параллельно трассе в сторону Батайска приблизительно 3 км. Условия: 2-местные номера, песчаный пляж, прокат катамаранов и лодок. Что ловится: щука, окунь, судак, карп, серебряный карась, тарань. Цена вопроса: рыбалка от 170 рублей плюс вход 50 рублей с чел., стоянка авто - 60 руб.

Кулешовские пруды Как добраться: по трассе Ростов-Азов нужно доехать до Овощного рынка, который находится перед ст. Кулешовской. Затем будет поворот направо, по этой дороге - еще примерно километр. Условия: стоянка. Что ловится: карп, гибрид, щука, белый амур.Цена вопроса: от 300 рублей.

«Песчаный лиман» Как добраться: по трассе Ростов-Волгодонск до р. Маныч, затем съезд с моста налево, поворот под мост и - по прямой дороге до базы, приблизительно 3 км. Условия: 2- и 4-местные номера, стоянка, прокат лодок. Что ловится: карп, белый амур, тарань, лещ, судак, щука, окунь, серебряный карась. Цена вопроса: путевка на рыбалку от 170 рублей плюс вход 70 руб/чел., рыбалка в пруду - от 300 руб./3 часа.

«Ново-Николаевка» Как добраться: по трассе Ростов-Краснодар до села Самарского, там - первый асфальтированный поворот направо, затем до села Ново-Николаевка приблизительно 15 км. Условия: 3- и 4-местные номера, прокат лодок. Что ловится: щука, окунь, серебряный карась, красноперка, линь. Цена вопроса: от 170 рублей.

Фото: Светлана ДРУЖИНИНА

Доно-Аксайская база Как добраться: до ст. Ольгинской, затем поворот на х. Нижне-Подпольный, и ехать до паромной переправы на Старочеркасск, далее - через х. Рыков - до Махинского лимана. Условия: 2- и 4-местные номера, лодки напрокат. Что ловится: щука, окунь, серебряный карась, тарань, судак, карп. Цена вопроса: от 120 рублей, стоянка 60 руб.

«Веселый Маныч» Как добраться: следует двигаться по трассе на Волгодонск до поворота на х. Веселый, у указателя на Соленый повернуть налево. База располагается на берегу Веселовского водохранилища. Условия: 2-местные номера, парковка, бильярд, баня, прокат лодок. Что ловится: щука, окунь, судак, сазан, тарань, красноперка, лещ. Цена вопроса: от 500 рублей. Озеро «Беляево» Как добраться: от Аксайского моста в сторону Ольгинской с правой стороны, четвертое по счету озеро. Что ловится: карп, амур, толстолобик, сом. Цена вопроса: 400 рублей/5 часов

Озеро «Чудесное» Как добраться: находится в Азовском районе, ехать по дороге на с. Рогожкино, буквально сразу за пос. Городище. Цена вопроса: 400 руб.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ Где можно пообщаться по поводу рыбалки, обсудить уловы и узнать новые «клевые» места: www.forum.donfisher.ru www.fion.ru www.fishing-v.ru/forum/ www.fishband.ru www.club-fish.ru КСТАТИ По данным экспертов, в водоемах области насчитывается 84 видов и подвидов рыб из 25 семейств. Самое многочисленное - семейство карповых: плотва, тарань, вырезуб, кутум, два вида ельцов, голавль, язь, красноперка, овсянка (верховка), линь, подуст (чернопуз), два вида пескарей, уклея (себель), густера (ласкирь), лещ (чебак), белоглазка, синец, рыбец, шемая (селява), чехонь, горчак, караси золотой и серебряный, жерех (белизна), сазан, белый амур, белый и пестрый толстолобики.

ВАЖНО! 3 кг рыбы, 30 штук раков имеет право выловить рыбак в водоемах общего пользования. Все, что сверх того – является нарушением, штраф за которое составляет от 500 до 1 000 рублей. На базах отдыха, где в списке предлагаемых услуг имеется рыбалка, придется выложить еще рублей 50 - 70 за каждый пойманный сверх нормы килограмм рыбки.

РЕЦЕПТ «КП» Уха донская (старинная) Сначала нужно 30 - 40 мин. кипятить в кастрюле вычищенную мелочь (рыбьи головы, хвосты, плавники, пузыри). Бульон отстоится, затем его переливают в более емкий котелок, а разварившихся рыбок и отходы выбрасывают. Пара яичных белков осадят всю муть на дно. Затем кладут нарезанный дольками картофель (50 - 100 г/л), небольшое количество пшена (1 ч. л./л), солят и вешают над костром. Когда бульон вновь закипит и картофель станет мягким, в посуду кладут очищенную от чешуи, выпотрошенную и тщательно промытую рыбу. Главным компонентом донской ухи считаются бирючки (носатые ерши). Их закладывают в котелок последними: вычищенными, выпотрошенными и тщательно вымытыми. Когда уха будет готова, бирючки всплывут на поверхность. Вместе с ними уху заправляют луком, нарезанным кольцами, морковкой (колесиками) и щепоткой молотого перца. Готовность определяется по рыбе: она становится рыхлой, мясо приобретает молочно-белый цвет. Обычно уху варят 30 - 40 минут после варки бульона: 15 - 20 минут варятся картофель и пшено, 15 - 20 минут - рыба, специи. Рыбу вынимают из ухи осторожно, чтобы куски не разваливались, и кладут их в чистую миску или на поднос, сверху слегка посыпают солью. Иногда куски крупной рыбы смазывают сливочным маслом.

...и просто поваляться на пляже Левый берег Дона Здесь находится огромное количество всевозможных баз отдыха и отелей. Как правило, работают они и в будние дни, и в выходные. Многие добираются до места на собственных авто - на территории базы есть специальное место под стоянку. Цена вопроса: база отдыха - с человека - 100 рублей, с одного авто - 300 рублей. Можно купить готовый шашлык - килограмм свинины стоит 850 рублей, телятины - 1 200 рублей. Номер в отеле - от 1 400 рублей за двухместный номер. Удобства: в распоряжении отдыхающих на базе - большой стол под навесом, мангал, караоке, вечером - дискотека. На территории гостиниц, как правило, есть бассейны, детские площадки.

Зеленый остров Плюс в том, что не нужно выезжать за пределы города - до места назначения можно добраться на автобусе или маршрутке. Пройти пешком по мосту, ведущему на остров, можно бесплатно, а вот за проезд на авто нужно заплатить 100 рублей. Цена вопроса: на базе берут 300 рублей с человека, детей до пяти лет пускают бесплатно. Удобства: детская площадка, на некоторых базах есть бассейны.

Автомобильный пляж Находится в районе Ростова, на левом берегу Дона. До этого пляжа ближе добираться по Аксайскому мосту и остановиться в районе садов, где заканчиваются все базы отдыха Левбердона. Географически это место чуть выше по течению, чем Зеленый остров. Цена вопроса: 70 рублей с человека, с авто - 100 рублей. Удобства: небольшой песчаный пляж с хорошим дном, есть лавочки, крытые беседки, кафе.

Ольгинка Река Дон в районе Ольгинки - прекрасное место для отдыха. Чтобы добраться туда, нужно проехать Ольгинку, свернуть влево по асфальтовой дороге, потом вправо по грунтовке и проехать еще немного. Вода там чистая, кругом тишина, красивая природа, есть озера. Цена вопроса: на некоторые местечки в районе Ольгинской въезд стоит 250 - 300 рублей. Удобства: на берегу построены пирсы с домиками, столом и лавочками. Павло-Очаковская коса Здесь можно не только вдоволь позагорать, но и почувствовать себя настоящим дикарем на отдыхе. Правда, ехать на такой курорт придется на своем авто - Павло-Очаковская коса находится в 90 километрах от Ростова. Цена вопроса: на берегу можно разбить палатку - денег с вас брать никто не станет. А вот за проживание в гостинице придется заплатить от 1 200 рублей/ночь за двухместный номер. Удобства: на берегу их нет, зато в гостиницах есть и бассейны, и детские площадки.

«Эльдорадо» В 140 км от Ростова (12 км от Каменска-Шахтинского) есть удивительное местечко с песчаным пляжем на берегу озера. Появилось оно благодаря усилиям энтузиастов, которые организовали здесь уголок в духе сказочной страны - «Эльдорадо» - с причудливыми статуями, пещерами и фонтанами. Цена вопроса: вход на пляж 200 рублей в выходные, 150 рублей - будние дни. Удобства: на территории есть также кафе, бар, бильярд, детская площадка, вышка для прыжков в воду, сауна, магазин, пункт проката катамаранов и надувных матрасов, барбекю, охраняемая парковка. При желании можно остаться на ночь в гостинице.

Стерео Пляж Добраться до Стерео Пляжа можно на машине, для этого необходимо проехать западный мост через Дон (дорога на Азов), далее добраться до поста ГАИ и повернуть направо (на промзону). Перед пляжем находится своеобразная парковка. Парковка абсолютно бесплатна. Пляж песчаный, относительно чистый. Территория оборудована урнами.Цена вопроса: 100 рублей с человека. Удобства: лавочки, шезлонги.