Професиональные едоки и ходоки в рестораны признали, что вкуснее всего кормят в Японии. Страна Восходящего солнца получила больше всего "звезд" в знаменитом ресторанном гиде Michelin. И впервые обогнала Францию - признанную мировую столицу гастрономии.
В справочнике Michelin на 2012 год будет 29 японских ресторанов, удостоенных трех звезд - это высшая оценка. Французских заведений с тремя мишленовскими звездами - 25. Для сравнения: в Великобритании всего четыре ресторана получили три заветных звездочки.
В дуэли двух столиц Токио тоже обогнал Париж: в японском мегаполисе 14 "трехвездочных" ресторанов, во французском - десять.
Гиду Michelin путешественники-гурманы доверяют. Но - именно гурманы, любители и ценители высокой кухни. Если вы предпочитаете поесть вкусно, сытно, да еще и не слишком дорого, вовсе не обязательно бронировать столик в ресторане с тремя звездами.
А вам в какой стране местная кухня понравилась? А где разочаровала? Поделитесь своим мнением на сайте!