«Несмотря на трудности, я всегда была счастлива»: Старейшая жительница Ростова поделилась рецептом долголетия

Мария Павловна выглядит гораздо моложе своих 106 лет

Фото: Мария ГИЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Мария Павловна Виноградова — старейшая жительница Ростова-на-Дону: в этом году она отметила 106 лет! Рецептом долголетия ростовчанка поделилась с читателями «КП-Ростов-на-Дону».

Родители Марии Павловны жили еще в Российской империи

Фото: из архива героя публикации..

ОСТАЛИСЬ БЕЗ МАТЕРИ

Мария Павловна родилась в первый день 1919 года в Саратовской области. Ее отец участвовал еще в Первой мировой войне и имел награды.

- В 1920 году пришло распоряжение раскулачить полсотни крестьянских дворов, - говорит Александра Сергеевна, младшая дочь Марии Павловны. - Дедушку отправили валить лес, а бабушка осталась одна с детьми. Она ходила 30 верст по морозу в областной центр и отправляла письма властям: доказывала, что они с мужем не были кулаками. В итоге дело пересмотрели и дедушку реабилитировали. Вот только имущество никто так и не вернул.

Отец вернулся домой, но семью постигло новое несчастье. В 42 года от воспаления легких умерла мама.

Мария выросла в большой крестьянской семье

Фото: из архива героя публикации.

- Лошади не было — ее конфисковали. Дедушка с трудом нашел, на чем отвезти жену в больницу, но на полпути она скончалась.

Маше тогда было 12 лет, а самому младшему из семерых детей — меньше года. На хрупкие плечи девочки легла вся работа по хозяйству: она ухаживала за скотиной, пекла хлеб, ходила за водой. Отец даже сделал дочери маленькие ведерки, чтобы та не надорвалась. Но Маша все равно носила два на коромысле и одно в руке.

Девушка не сразу привыкла к жизни в столице, но потом полюбила Москву

Фото: из архива героя публикации..

В МОСКВЕ ВПЕРВЫЕ УВИДЕЛА СОСИСКИ

А в 16 лет девушку отправили в Москву на заработки — в деревне было голодно. Но трудоустроиться в столице без прописки было невозможно, ее же давали только тем, кто работал. Так Мария пошла в прислуги: была няней и домработницей у состоятельных москвичей.

Вспоминает, что в те годы очень мало ела, а окружающие пытались ее накормить. Правда, когда деревенскую девушку приглашали за стол — отказывалась: стеснялась, что не умеет пользоваться ножом и вилкой. А некоторые продукты, вроде сосисок, вообще видела впервые.

Мария вышла замуж за Сергея и родила ему трех дочерей (на снимке с одной из них)

Фото: из архива героя публикации.

Позже Мария научилась и сервировке, и приготовлению разнообразных блюд. Она устроилась поваром в военное ведомство — Народный комиссариат обороны СССР. Там же познакомилась с будущим мужем — Сергеем Виноградовым. По профессии он был конструктором одежды и подгонял форму по фигуре для высшего командного состава.

- Когда началась война, он ушел на фронт. В 1942 году был ранен и долго лечился в госпиталях: лежал в гипсе с переломом позвоночника.

В 1944 году фронтовик вернулся домой, и они с Марией поженились. В 1945 году у пары родилась первая дочь Галина, а спустя два года вторая - Тамара.

В мирное время Сергей Кузьмич работал во Всесоюзном доме мод конструктором одежды. Позже его командировали в Монголию — поднимать легкую промышленность.

- Нужно было научить их шить европейскую одежду.

Сергей Кузьмич поднимал легкую промышленность в Монголии

Фото: из архива героя публикации.

НИКОГДА НЕ ВСТРЕЧАЛА МУЖА В ЗАСТИРАННОМ ХАЛАТЕ

В 1953 году Сергею Виноградову предложили должность главного конструктора в Ростовском доме моделей, и семья переехала в донскую столицу. Здесь у них родилась третья дочь Александра. Пока супруг работал, Мария Павловна занималась домом и детьми.

Родители уделяли много внимания образованию девочек. В Ростове Сергей Кузьмич первым делом записал дочерей в музыкальную и художественную школы. В доме было немецкое пианино и большая библиотека. Мария Павловна водила девочек в кинотеатр на все детские фильмы.

- Дома у нас всегда было чисто и уютно. Все вещи — отглажены и накрахмалены. Мама никогда не встречала отца в застиранном халате или растрепанной. В ее собственной семье это было не принято.

Когда муж заболел, Мария Павловна устроилась работать закройщицей

Фото: из архива героя публикации.

А еще Мария Павловна отлично готовила. Ее коронным блюдом был торт «Наполеон» из 17 коржей — тонких, как салфетка. Он весил пять с половиной килограммов. Знакомые часто просили у хозяйки рецепт, но ни у кого не получалось повторить кулинарный шедевр.

«ДОКАЗЫВАЛА ЛЮБОВЬ ДЕЛАМИ»

Но судьба продолжала испытывать ее на прочность... В 48 лет главу семьи сразил инсульт: правую часть тела парализовало. Полгода мужчина был прикован к постели, а когда смог подняться - передвигался с тросточкой. Но и тогда не сидел сложа руки — научился писать левой рукой и издал вторую книгу по кройке и шитью (первая вышла раньше. - Ред.).

- Муж болел девять лет. Надо было работать, кормить детей. И тогда я устроилась закройщицей, - вспоминает Мария Павловна.

Мария Павловна всегда была хорошей хозяйкой

Фото: из архива героя публикации.

На вопрос, какие годы были самыми счастливыми, долгожительница отвечает: когда был жив ее Сережа. Мужчины не стало в 57 лет...

- Мама самоотверженно относилась к семье. Была скупа на сантименты, но доказывала любовь делами, - говорит Александра Сергеевна. - Она вырастила нас достойными людьми: все мы получили высшее образование, создали свои семьи.

За долгожительницей ухаживает ее незрячая дочь Александра Сергеевна

Фото: Мария ГИЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

«ВСЕГДА НЕМНОГО НЕДОЕДАЛА»

Кроме троих дочерей, у Марии Павловны есть и внуки Вадим и Мария, и даже правнуки - Максим и Дарья.

Семья считает, что секрет долголетия женщины — в трудолюбии и умеренности. В детстве на ней держалось хозяйство, забота о младших братьях и сестрах. В зрелые годы - дом, больной муж и трое детей.

- А еще мама никогда не вставала из-за стола сытой — всегда немного недоедала. Всю жизнь весила 52 килограмма при росте 155 сантиметров.

Братьев и сестер Марии Павловны уже нет не свете, хотя ее старшая сестра и дожила до 104 лет.

Младшая дочь старейшей жительницы Ростова каждый день ухаживает за матерью, хотя в ее положении это нелегко. Много лет назад из-за врачебной ошибки Александра Сергеевна потеряла зрение. Но, несмотря на это, в доме по-прежнему царят чистота и порядок, вещи постираны и поглажены, а еда приготовлена. Вот что значит мамина школа!

Мария Павловна родилась в первый день 1919 года

Фото: Мария ГИЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

«ТЯЖЕЛЫЕ ГОДЫ ЗАКАЛЯЮТ ЛЮДЕЙ»

У самой Марии Павловны статус вдовы участника войны и труженика тыла. В День Победы их семья из девяти человек собирается вместе за большим столом. Родные надеются, что долгожительница и в этом году встретит с ними 9 Мая.

Кстати, за здоровьем старейшей ростовчанки тщательно следят и врачи.

- У Марии Павловны - возрастное снижение слуха и перелом шейки бедра, полученный при падении. В остальном она вполне здорова, - говорит заместитель главного врача городской больницы № 8 по поликлиническому разделу работы Виктор Гаврилюков. - Давно замечено, что тяжелые военные и послевоенные годы закаляют людей, делают их стойкими. Наши сотрудники регулярно навещают долгожительницу: недавно брали кровь для анализов и выполняли электрокардиограмму. Ежегодно все ветераны и труженики тыла проходят комплексное медицинское обследование, включая осмотр узкими специалистами. Перед Днем Победы мы обязательно навещаем наших фронтовиков и их вдов. И делаем, все, чтобы они встретили праздник в хорошем самочувствии.

На свое 106-летие Мария Павловна выпила немного шампанского

Фото: Мария ГИЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Узнала настоящую дату рождения в 92 года: Ни разу не ходившая в отпуск 100-летняя дончанка открыла секрет долголетия

100-летняя пенсионерка из Ростовской области отметила день рождения в ресторане (подробнее)