Рыба, которую ждали 70 лет: Чем интересна пойманная в Азовском море редчайшая рыба шип

В Азовском море впервые за 70 лет поймали редчайшую рыбу шип

Дмитрий КУТЕПОВ

Шип не встречался в Азовском море порядка 70 лет.

Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ. Перейти в Фотобанк КП

В Азовском море на побережье Славянского района Краснодарского края произошло уникальное событие, которого ученые ждали десятилетиями. Впервые за 70 лет был пойман редчайший представитель ихтиофауны — рыба шип. Как рассказал «КП — Ростов-на-Дону» зоолог Сергея Дудкин, эта находка вселяет надежду на восстановление вида, который считается исчезнувшим в Азово-Черноморском бассейне.

КТО ТАКОЙ ШИП И КУДА ОН ПРОПАЛ

Шип (Acipenser nudiventris) принадлежит к знаменитому семейству осетровых, куда входят русский осетр, севрюга и стерлядь. Он, как все осетровые, дает ценнейшую черную икру.

— Шип обитал в районе Каспия, в Аральском, Азовском и Черном морях. После прекращения соединения Каспийского моря с Азово-Черноморским бассейном несколько миллионов лет назад образовались две популяции. Основное ядро популяции шипа оказалось в Каспийском бассейне. Причем основная река, куда он заходит на нерест, это Урал, — рассказывает Сергей Дудкин.

Икра у шипа черная и дорогая.

Фото: Дмитрий КУТЕПОВ. Перейти в Фотобанк КП

В Азово-Черноморском бассейне шип тоже существовал долго. Однако со временем его численность стала резко сокращаться. Главной причиной стало исчезновение нерестилищ.

— Он был и в Азовском море, и в Черном море. Основная популяция обитала в Черном море. Размножался он в основном в Днепре, немножко заходил в Дон. Поскольку нерестилища стали все менее и менее доступными, со временем он стал одним из немногочисленных видов и постепенно исчез из ареала. И в Черном, и в Азовском морях его перестали обнаруживать. Популяция полностью прекратила существование. Около 70 лет его вообще ни разу не ловили, — констатирует зоолог.

КАК ШИПА ВЕРНУЛИ В КУБАНЬ

История возрождения шипа в азовских водах — это пример кропотливой работы ученых. Она началась еще в 1990-е годы.

— В конце концов, когда все осетровые рыбоводные предприятия начали в 90-е годы формировать маточные стада, Краснодарский край организовал региональное учреждение ГБУ «Кубаньбиоресурс», которое начало восстанавливать кубанскую стерлядь за счет средств края. Постепенно восстановил ее популяцию в реке Кубань. И потому она теперь выведена из Красной книги России. То есть ее численность стала достаточно высокой, — поясняет Сергей Дудкин.

Параллельно со стерлядью специалисты «Кубаньбиоресурса» начали работу и с шипом. Для этого маточное стадо пришлось создавать практически с нуля.

Сейчас не ставится задача довести популяцию шипа для товарного значения, только для биологического разннобразия.

Фото: Дмитрий КУТЕПОВ. Перейти в Фотобанк КП

— Начали формировать маточное стадо шипа. Оплодотворенную икру и мальков завезли из реки Урал. И постепенно мальки подросли. Когда они начали созревать, давать икру, началось искусственное воспроизводство, и молодь этого шипа начали выпускать в низовья Кубани и Азовское море, — говорит эксперт.

Молодь выпускали разного размера — от мальков весом 3 грамма до полукилограммовых особей. Часть рыбы отправили в Краснодарское водохранилище в надежде, что там сформируется жилая форма шипа, то есть та рыба, которая постоянно живет в водоемах, а не мигрирует.

ЧТО ОЗНАЧАЕТ ПОЙМАННАЯ РЫБА

— Как видим, работа «Кубаньбиоресурса» дала плоды. Мы впервые поймали шипа, что говорит о том, что восстановление его популяции — редкого и исчезнувшего у нас вида — идет достаточно успешно», — с гордостью отмечает Сергей Дудкин.

Особенно впечатляет, что таких результатов удалось достичь без масштабных выпусков и федерального финансирования.

— Выпуски его были небольшие: когда — 200-300 экземпляров, когда — и 20-40. Но не больше тысячи. Не было масштабных выпусков, как в случае с осетром или севрюгой. Надо понимать, что делалось это за счет бюджета соседнего региона, без федеральной поддержки. Я считаю, уже один пойманный шип - отличный результат в такой ситуации.

Выловленный экземпляр обнадеживает ученых. Фото: «АзНИИРХ».

ЕСТЬ ЛИ БУДУЩЕЕ У ШИПА В АЗОВСКОМ МОРЕ?

По словам Сергея Дудкина, потенциал для восстановления популяции есть. Например, маточное стадо шипа есть и у Донского осетрового завода. Правда используется оно в основном для получения гибрида — белшипа.

— Чтобы начать восстановление популяции, нужен государственный заказ. Если в госзадании появится выращивание шипа, то, я думаю, они вполне могут наладить этот процесс, — считает специалист.

Пока главная цель — не промысел, а восстановление биологического разнообразия. Однако в будущем, если масштабы работы увеличатся, шип может снова приобрести промысловое значение.

— У него вкуснейшая черная икра. Он очень близок с русским осетром, например, по размеру икринки. Она такая же черная и такая же вкусная. Высокого качества и мясо самой рыбы, — заключает Сергей Дудкин.

Подпишись на нас в MAX и Telegram