Человек подобен зерну: Когда и зачем освящать кутью в храмах в Великий пост, рассказал ростовский священник

Коливо быстро готовится и хорошо насыщает. Фото: СЕРГЕЕНКО Алла

Во время Великого поста есть особые даты со своими традициями. Среди них — день памяти святого Феодора Тирона, накануне которого верующие освящают в храмах особое блюдо - коливо (кутью, сочиво). Как рассказал «КП-Ростов-на-Дону» настоятель Татианинского храма иерей Дионисий Сакович, это делается в память об одном удивительном событии, которое связано с именем великомученика.

В дни Великого Поста есть особые даты со своими традициями.

Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

КОЗНИ ИМПЕРАТОРА

- Федор Тирон жил в III веке при правлении императора Максимилиана, - говорит отец Дионисий. - За то, что он отказался принести жертву языческим богам и объявил себя христианином, воина бросили в тюрьму, пытали и, в конце концов, сожгли на костре. По преданию, огонь не повредил его останки. Их забрала одна христианка и сохранила в своем доме. Позднее мощи святого были перенесены в Константинополь.

В IV веке к власти в Константинополе пришел император Юлиан, который всячески притеснял христиан.

- Как гласит благочестивое православное предание, в первую седмицу Великого поста, он приказал тайно окропить все продукты на рынках кровью животных, которых приносили в жертву языческим богам (идолам). Ночью местному архиепископу во сне явился святой Федор и рассказал о замысле императора. Он предостерег христиан от покупки оскверненных продуктов и посоветовал варить коливо из домашних запасов зерна.

Коливо готовят из разных круп с добавлением меда и сухофруктов.

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

ИНГРИДИЕНТЫ И СИМВОЛЫ

С тех пор, накануне Дня памяти святого, в этом году это 28 февраля, в храмах освящается коливо (кутья, сочиво). Как правило, его варят из зерен пшеницы, овса, риса или других злаков с добавлением меда, орехов и сухофруктов.

Такое постное блюдо быстро готовится и хорошо подкрепляет силы. Однако у него есть и духовное значение.

- Именно поэтому часто на поминальные службы люди приносят вареную крупу – это символ того, что человек подобен зерну, которое будет посеяно (захоронено) в землю, а затем из него вырастет нечто большее, чем он сам. Зерна пшеницы символизируют воскресение и вечную жизнь, а мед и сухофрукты - духовную сладость и радость Царствия Небесного.

По словам священника, великопостную пищу обычно называют коливом, а поминальную – кутьей, хотя, по сути, это одна и та же постная каша. Кутья приносится в храм и ставится на панихидном столе с зажженной свечой, которая олицетворяет Свет вечной жизни. Она благословляется священником во время заупокойной службы и вкушается за поминальной трапезой.

Коливо освящается накануне дня памяти святого Федора Тирона

Фото: Дина Иванова. Перейти в Фотобанк КП

Подпишись на нас в МАХ и Telegram!

Советы по питанию в Великий пост дали в Роспотребнадзоре Ростовской области