Boom metrics
Общество2 марта 2026 9:55

«Удобно и силы бережет»: Ростовчане стали отдавать предпочтение доставке продуктов

Каждый второй житель Ростовской области делает все необходимые покупки онлайн
Евгения МАКСИМОВА

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Рынок онлайн-торговли продуктами питания переживает в России настоящий бум. По оценкам аналитиков, за последние несколько лет он рос на 50% ежегодно. На продукты питания приходится более 20% всех онлайн трат россиян.

В целом объем интернет-торговли в России в 2025 году составил 11,5 трлн. рублей. По данным Ассоциации компаний интернет-торговли (АКИТ), за год он вырос на 28%. В Ростовской области онлайн-торговля демонстрирует уверенный рост. За восемь месяцев 2025 года оборот интернет-продаж в Ростовской области увеличился на 12,7%. По данным регионального департамента потребительского рынка, он достиг примерно 87 млрд. рублей. Каждый второй житель области приобретает все необходимое онлайн, и в среднем каждый покупатель увеличил количество покупок в два раза. Соцопросы показывают, что более 70% ростовчан совершают онлайн-покупки несколько раз в месяц.

Если говорить о покупке продуктов, то жители Ростовской области все чаще отдают предпочтение продуктам с доставкой. Сервисы доставки демонстрируют рост по всей стране, и Ростовская область не исключение. Горожане отмечают, что доставка - это удобно: она позволяет экономить личное время, бережет силы и при этом ты прямо на пороге дома получаешь качественные продукты. При помощи сервиса доставки продуктов «Купер» «Комсомолка» узнала, на что обязательно обращают внимание сборщики, когда выполняют заказы.

Сборщики пользуются специальным приложением. Там отображается вес заказа, количество позиций, которые нужно собрать и денежное вознаграждение, которое получит сборщик. Вознаграждение каждый раз разное: оно как раз и зависит от количества позиций и веса заказа. К тому же клиенты, если им все понравилось, могут оставлять сборщику с помощью приложения чаевые. Так что у сборщика есть дополнительная мотивация в работе.

Как рассказала «КП» одна из сборщиц заказа сервиса доставки, первым дело проверяется срок годности продукции. Если речь идет о скоропортящейся продукции, то сборщик берет лишь тот продукт, у которого истекло не более половины срока с даты его изготовления. А если сборщик недоглядел? Человеческий фактор никогда нельзя исключать полностью, поэтому человека подстраховывает приложение. Если срок годности продукта на исходе, то приложение просто не позволить добавить такой товар в корзину, и сборщик его заменит на продукт с хорошим сроком годности.

Еще одно непременное требование: сборщик оценивает целостность упаковки. Никаких мятых углов, оторванной этикетки и негерметичности быть не должно. Такой товар сборщику брать запрещено. Кстати, чтобы клиенту было легче угодить, сборщики советуют оставлять свои пожелания. Например, хочется вам, чтобы кусок рыбы был побольше или чтобы картофель вам положили покрупнее, так и напишите в комментарии. Это обязательно учтут. Сборщики отмечают, что им важно собрать клиенту заказ так, как они его собрали бы для себя. При выборе овощей и фруктов сборщики обязательно проверяют, чтобы не было гнили и мятых бочков. Как лично убедилась корреспондент «Комсомолки», сборщики владеют множеством полезных лайфхаков при выборе продуктов. В этом они могут посоревноваться даже с самой опытной и привередливой хозяйкой.

Подробнее о том, как сборщики выполняют заказы, а также лайфхаки по выбору самых лучших продуктов читайте по ссылке.