Переживут ли вишня и абрикосы ночные заморозки, рассказал агроном из Ростова

Агроном Косов озвучил условия гибели урожая абрикосов и вишни на Дону

Валерия СОШНИКОВА

Неужели останемся без сочных плодов?

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

В 2026 году весна на Дону решила пожить своей, непредсказуемой жизнью. Только ростовчане начали радоваться шапкам бело-розового цвета на абрикосах и вишнях, как вдруг небо нахмурилось, прошел град, а метеорологи пообещали «минус» по ночам.

Неужели останемся без сочных плодов? С этим вопросом мы обратились к агроному Донского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" Владимиру Косову.

Страшен ли ночной «минус»?

Настроение у садоводов тревожное. Только-только природа взяла разбег, как вдруг на север области приходят заморозки - до -3, а то и -4 градусов. И даже в южных районах вроде Сальского и Пролетарского веет холодом. Но оказывается, ноль градусов — это еще не катастрофа.

- У любого цветочка есть главный орган — пестик, из которого потом завяжется плод. Когда цветочек нераскрытый, то рыльце пестика сверху закрыто лепестками, на которых может быть лед, — объясняет эксперт. — В холодное время суток сохраняется внутри как в термосе, а днем - оттаивает. В итоге — пестик живой.

Если три дня подряд на градуснике будет минус, и за это время дерево успеет «отстрелять» все цветы — урожая не будет.

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

Главная же опасность — серия заморозков подряд.

- Если три дня один за другим на градуснике будет минус, но за это время дерево успеет «отстрелять» все цветы — урожая не будет. А вот, если просто «прихватит» и отпустит, то косточковые, как правило, выдерживают до -3 градусов.

Летняя обрезка и чехлы-невидимки

Отчаиваться, по мнению специалиста, рано. У опытных садоводов есть целый арсенал хитростей. Самая эффективная — летняя обрезка. Если в июне укоротить ветки, то на однолетних приростах закладываются новые цветочные почки, которые распускаются примерно на 10 дней позже основного потока.

— Пока ранние сорта абрикосов и персиков уже отмучились, поздние еще только готовятся распуститься. У тех, кто применял этот метод, они зацветут только через неделю.

Если же мороз накрыл внезапно, а на участке - всего несколько любимых деревьев, то можно накрыть их спанбондом. Есть и самодельные чехлы из самоклеящейся пленки. А внизу можно поставить маленькую горелочку: теплый воздух будет подниматься и спасать растение. И, наконец, секретная фишка для ответственных: дымление. Его задача — не дать яркому утреннему солнцу быстро растопить лед на цветах. Надо, чтобы оттаивание шло постепенно.

У зимостойких сортов есть «шуба» — несколько слоев защиты. У южных — одна гладкая кожица.

Фото: Александр ГЛУЗ. Перейти в Фотобанк КП

Почему одно дерево радует плодами, а другое «спит»

- Часто мы грешим на погоду, а проблема лежит в другом — в выборе саженца, - делится агроном. — У меня есть сорт абрикоса «Цунами», который я привез из командировки в Азербайджане. На второй год он зацвел, на третий — урожай был уже 10 июня! Я безумно удивился! Но вот уже три года — и ни цветочка.

При этом эксперт объяснил это так:

- Наверное, потому что в моей станице Мелиховской самая низкая температура была -23 градуса, а мне говорили, что для него и -20 — уже смертельно. Вот и вся математика! Просто у зимостойких сортов есть «шуба» — несколько слоев защиты. А у южных — одна гладкая кожица.

Поэтому, советует Владимир Косов, прежде, чем покупать модный сорт на рынке, изучите его характер.

- Да, град прошедший недавно, побил цветочки, но ситуация пока двоякая. Если заморозки прекратятся — все будет. А если нет — будем спасать дымом и теплицами.

Эфир на 89,8 FM слушайте здесь (перейти).

Подпишись на нас в MAX и Telegram