«Наша ростовская будет слаще»: Агроном спрогнозировал урожай клубники и черешни и развенчал мифы о ГМО-ягодах
Аграрии запаниковали: говорят, клубника гниет на корню.
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
В Ростовской области прошли затяжные ливни. Аграрии запаниковали: говорят, клубника гниет на корню, со всех сторон ползут слизни – урожая нам не видать. Так ли это на самом деле? «КП-Ростов-на-Дону» спросила агронома Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Владимира Косова.
«Клубники хватит всем!»
Владимир Иванович говорит, что в масштабах области осадки явно нельзя назвать аномально обильными.
— На самом деле я даже не знаю, где могло так затопить, — говорит агроном. — Может быть, ближе к Таганрогу: Азовский район, Неклиновский, может быть, часть Куйбышевского. На остальных территориях дождей как таковых и не было.
В центральных и южных районах — Сальском, Пролетарском, Песчанокопском — и вовсе чуть ли не пустыня. Осадков практически не было.
— Я сам не мог поверить, если бы не подтвердили фермеры. Так что, можно успокоиться. Клубники хватит всем.
Сейчас уже многие клубневоды начали делать теплички, ангары.
Фото: Наталья ВАРСЕГОВА. Перейти в Фотобанк КП
Клубневоды шагнули вперед
В тех местах, где дожди все же затянулись, проблемы возникли. Если зеленая ягода промокает неделю — серую гниль и бактериальные инфекции не остановить. Но современное сельское хозяйство шагнуло вперед в борьбе с погодными явлениями.
— Сейчас уже многие клубневоды начали делать теплички, ангары. Закрывают сверху, чтобы осадки не проникали. Делают выдвижные ящички. И у кого есть такая защита, ни температура, ни ветер, ни дождь, ни град не страшны.
Если раньше в апреле клубнику везли только из Египта, Вьетнама или ЮАР, то теперь свой урожай получают и в Ростовской области.
— Нашествие слизней было, но к катастрофическим последствиям оно не привело, — успокаивает эксперт.
Миф о генетически модифицированной клубнике
Самое интересное началось, когда разговор зашел о рынках. Владимир Иванович признается: он специально ходил и спрашивал у продавцов, откуда они везут ягоду.
У нас в Ростове нет генно-модифицированной клубники.
Фото: Олег РУКАВИЦЫН. Перейти в Фотобанк КП
— Кто-то говорил, что продают краснодарскую. Я говорю: «Слышал, что уже появилась наша, ростовская». А в ответ: «Не может быть. Наша ростовская — генетически модифицированная».
Агронома такие предположения неприятно удивили.
— Я был поражен! Не знаю, откуда вообще взялась такая информация. У нас вообще в стране нет такой клубники, не то что в Ростове или Ростовской области, — возмущается эксперт. — Наверное, это кому-то просто выгодно. Краснодарцы заполонили ряды и так конкурируют.
Но правда в том, что донская клубника ничуть не хуже. А по некоторым параметрам даже лучше.
— У нас наука далеко двинулась: много ультраскороспелых сортов. Ростовская ранняя клубника не очень крупная. Она может быть не такого насыщенного цвета, но будет даже слаще.
Будет ли черешня?
Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
Будет ли черешня?
Эксперт спрогнозировал, что будет с урожаем черешни.
— Ожидается средний урожай, — предполагает агроном. — Причина в том, что когда черешня и вишня цвели, было холодно. Опыление плохое.
Но и здесь современные технологии приходят на помощь. Те, кто отнесся серьезно, завозили шмелей и диких ос — у них все хорошо. Плюс обработка препаратами. Да и черешню так же начинают выращивать в ангарах.
Так что, где-то донская клубника и пострадала от дождей, но в масштабах области — это капли в море. Черешни в этом году нашим людям точно хватит.
Эфир на 89,8 FM слушайте здесь (перейти).
Подпишись на нас в MAX и Telegram
Читайте также