«Каждое слово должно быть наделено смыслом»: социолог ЮФУ рассказала о татарском языке, культурном коде, диалектах и наследии на Дону

.

Фото: Екатерина РУДЕНКО.

Татары — второй по численности народ России, но их численность и количество носителей языка сокращаются. В Ростовской области проживает около 7,2 тысячи татар — вдвое меньше, чем в 2010 году. Как формировалось современное самоназвание, почему татарский алфавит трижды менялся за столетие, какие следы оставили тюркские народы на Дону и что сегодня делается для сохранения татарской культуры в иноэтничной среде? В программе «Этнокультурный код» на радио «КП-Ростов-на-Дону» рассказала доцент кафедры теоретической социологии и методологии региональных исследований Института социологии и регионоведения ЮФУ Наталья Бинеева.

От истории самоназвания до современных диалектов

— Наталья Камильевна, в исторической науке термином «татары» долгое время называли самые разные тюркские и даже монгольские народы. Как сформировалось современное самоназвание и когда оно окончательно закрепилось?

.

Фото: Екатерина РУДЕНКО.

— Действительно, на протяжении истории этим именем называли практически любых представителей тюркских, монгольских и финно-угорских народов. Это создало историографическую традицию расширительного, «зонтичного» применения термина. После революции 1917 года современное самоназвание закрепилось за предками сегодняшних носителей татарского языка. При этом структура народа неоднородна: можно выделить три этнические общности — волго-уральские, сибирские и астраханские татары. В составе волго-уральских выделяются казанские татары, мишари, касимовские татары, говорящие на разных диалектах татарского языка.

— Как диалекты повлияли на язык?

— Условия проживания и многовековое существование в русскоязычной среде не могли не сказаться на татарском языке. Постепенно происходит утрата исконных слов. Например, у татар-мишар, которые жили ближе к русским, в лексике больше русизмов. Поволжские татары называют дом «ой», а мишари — «ызба», что созвучно русскому «изба». Современная литературная норма основана на двух из трех диалектов: западном (мишарском) и среднем (поволжско-казанском).

Татары на Дону и в России

— Что произошло с численностью татар в России и Ростовской области за последние годы?

.

Фото: Екатерина РУДЕНКО.

— Татары остаются вторым по численности народом в России, хотя по данным переписи 2021 года, их численность сократилась с 5,3 до 4,7 миллиона человек — примерно на 600 тысяч. В Ростовской области проживает около 7,2 тысячи татар — это 0,2% населения. В основном они расселены дисперсно, преимущественно в крупных городах, в Ростове-на-Дону проживает около 5,2 тысяч. По сравнению с 2010 годом численность сократилась вдвое: 16 лет назад фиксировалось 14 тысяч, в 1989 году — 17 тысяч.

— С чем связана такая динамика?

— Причины носят общероссийский характер. Первый фактор — корректность проведения переписи 2021 года: порядка 16 миллионов человек по России не назвали свою национальность. Второй — объективные процессы аккультурации и частичной ассимиляции, характерные народам, проживающим в инокультурной среде. Межэтнические браки, переход от многопоколенной семьи к нуклеарной и, соответственно, утрата канала воспроизводства этнической культуры и языка. И эти изменения на Дону вписываются в общероссийские тенденции.

— Что происходит с татарским языком?

— Татарский язык остается вторым по распространенности в России. Он относится к тюркской языковой семье, кыпчакской группе, родственен башкирскому, казахскому, ногайскому. По данным переписи 2010 года, татарский язык знали около 4 миллионов человек. Сегодня — 3,2 миллиона. При этом как родной его указывают около 4 миллионов, то есть примерно 800 тысяч человек считают татарский родным, но не говорят на нем. Тенденции, отражающие состояние татарского языка не региональные, а общероссийские.

Три смены алфавита и сохранение языка на Дону

— Татарский алфавит за столетие трижды менялся: арабица, латиница, кириллица. Как это повлияло на грамотность и связь поколений?

— Ключевым моментом стал 1905 год, когда татарам разрешили издавать газеты и журналы на родном языке. Это дало толчок к унификации литературной нормы. До 1927 года использовалась арабица — грамотность среди татар достигала практически 90%. В конце 1920-х перешли на латиницу, а в 1939 году — на кириллицу, на которой основан современный татарский язык. Быстрые переходы в течение 10 лет не способствовали сохранению высокого уровня грамотности и ослабили связь между поколениями.

.

Фото: Екатерина РУДЕНКО.

— В татарском языке нет грамматического рода. «Ул» переводится как «он», «она» и «оно». Влияет ли это на мышление?

— Действительно, в татарском нет категории рода, он определяется лексически или из контекста. Это требует внимательного отношения к смыслу высказывания, анализа ситуации, подбора слов и наполнения их смыслом. Нет необходимости согласовывать части речи по роду, что отличает татарский от русского. Отсутствие рода делает язык гибче, требует другого подхода, но не делает мышление принципиально иным. Возможно, менее выражено образное восприятие, обусловленное родом, в тоже время его отсутствие определяет прагматичность, концентрированность и функциональность.

— Какие следы оставили татары и тюркские народы в Ростовской области?

— На Дону, особенно в нижнем течении реки Дон, где кочевали тюркоязычные племена, сохранилось много тюркских названий. Река Аксай в исторических источниках называется «Аксу» — «белая вода». Койсуг — «овечий ручей» (кой — овца, су — вода). Батайск произошел от Батайсу — «ручей Батыя». Егорлык, по версии, происходит от тюркского слова, обозначающего «извилистый», что отражает характер русла реки.

— Что сегодня делается в Ростовской области для сохранения татарской культуры и языка?

— Ростовская область традиционно многонациональна, и здесь многое делается для сохранения этнокультурной палитры усилиями многих акторов. Активную работу ведет Южный федеральный университет, национально-культурные объединения. Например, в Ростовской области есть национально-культурное объединение «Якташлар» («Земляки»), которое при поддержке органов власти проводит работу по сохранению татарской культуры, организует бесплатные курсы по изучению татарского языка. Проводятся мероприятия, направленные, не только на сохранение идентичности татар Дона, но и на сохранение дружеского межкультурного взаимодействия и добрососедства, которые традиционно являются особенностью многонациональной Донской земли.

Ценности народа в пословицах и кухне

— Татарские пословицы часто подчеркивают ценность дружбы, гостеприимства, соседства. Это наследие кочевников или результат многовекового соседства с другими народами?

— И то, и другое. В татарской культуре делается акцент на трудолюбии: «Заработанный трудом хлеб — самый вкусный». На сдержанности и неприемлемости пустословия: «Каждое слово должно быть наделено смыслом». Есть пословицы, отражающие дружбу, в которых присутствует образ степи, отсылающий к кочевому прошлому: «У кого много друзей, тот широк как степь, а у кого нет друзей — с ладошку». Оседлый образ жизни отражают ценности соседа — «куршэ» («Долг перед соседом — то же самое, что долг перед Богом») и гостя — «кунак» («Дом, где бывают гости, — счастливый дом»), где образ гостя соотносится с заветной мечтой человека быть счастливым.

— Какое блюдо лучше всего отражает двойственность и переходность татарского быта?

Татарская кухня отражает и кочевой и оседлый образ жизни татар, поэтому там много мясных, кисломолочных блюд, характерных кочевому периоду, и мучной выпечки периода оседлости. Татарская кухня – это вкусно, сытно, красиво и трудоемко. «Зурбэлиш» (большой пирог) – закрытый пирог с мясом, картофелем и луком, в середине пирога делается «крышечка» из теста, куда доливают бульон. Есть еще в национальной кухне праздничный пирог «Губадия», с многослойной начинкой, включающей изюм, мясо, рис, яйцо, творог. В походных условиях, в казане это не приготовишь, нужны определенные условия - стационарная печь, время и возможность уделить процессу приготовления внимание.

— В чем уникальность татарского культурного кода и что Донская земля дает татарам, а татары — Донской земле?

Уникальность – в сочетании бережного отношения к своим традициям и культуре и принципам, о которых мы говорили. Важное слово в образе жизни татар «сабырлык» (выдержка, сила духа, сдержанность, терпение), это то, что воспроизводится в семьях татар из поколения в поколение. Важный аспект - адаптивность в условиях дисперсного расселения и функциональность – готовность быть полезным той земле, на которой живут татары. Главное, что дает татарский народ – это люди, среди представителей татарского народа очень много талантливых врачей, людей науки, искусства, людей, профессионально работающих во всех сферах экономики. Во-вторых, это соблюдение принципов добрососедства, характерное татарскому народу, уважение культуры других, желание и умение жить в мире с другими народами. Донская земля, сохраняя традицию межэтнического и межконфессионального согласия, создает условия, при которых сохраняется возможность говорить на родном языке, соблюдать важные для народа традиции и работать, связывая с донским краем свое будущее.