Дефицита яиц в Ростовской области не ожидается
Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
Куриные яйца в Ростовской области изменились в цене из-за ряда факторов, в частности, из-за сокращения объемов производства и увеличения себестоимости продукции. Такое пояснение озвучил советник президента Торгово-промышленной палаты региона - эксперт по ценообразованию Юрий Корнюш.
- Среди причин можно назвать заболевание птицы. Руководитель Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что одна из причин сокращения поголовья и роста цен - развитие птичьего гриппа. В 2023 году было зафиксировано около 50 очагов инфекции. Об этом же говорят и в донском министерстве, - отметил Юрий Корнюш.
Собеседник «КП - Ростов-на-Дону» добавил при этом, что траты производителей на корма - «вопрос не сегодняшнего дня». Зерно дешевое, но биодобавки в основном импортные, и их стоимость привязана к курсу доллара.
- Доля затрат на корма увеличилась на 19 %. На 10 % больше стали тратить на упаковку, ГСМ подорожали. Еще один момент - расходы на газ, свет, воду и другие коммунальные услуги. Общие производственные вложения, по разным оценкам, варьируются от 20 до 40%, - прокомментировал Юрий Корнюш.
Эксперт отметил, что сейчас донской регион входит в шестерку территорий, считающихся основными производителями яйца в стране. За десять месяцев 2023 года производство составило 96,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Получили 1,3 млрд яиц, в 2022 году - 1,6 млрд. Таким образом, дефицита яиц в регионе не ожидается.
Добавим, на этой неделе Россельхознадзор России разрешил Турции и Азербайджану поставлять яйца в Ростовскую область и другие территории страны, обнулив пошлины на ввоз.
- Это не должно радикально повлиять на ситуацию в регионе. Однако есть нюансы. Речь идет о скоропортящемся продукте, который можно использовать только в течение 28 дней. Объем будет увеличен, но внимание сосредоточат на деятельности наших, российских, производителей. Меры уже предложены. Например, в ФАС потребовали ограничить наценку ритейла на продукты до 5%, некоторые сети сделали это, - рассказал Юрий Корнюш.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Жители Ростова-на-Дону начали опустошать полки с яйцами в магазинах
Повышение цен на куриные яиц в соцсетях обсуждают жители Ростова-на-Дону (подробности)