Ростовчанам рассказали, какая еда повышает риск рака пищевода

Ростовчанам не стоит есть сильно горячую пищу, чтобы не заработать рак

Фото: Оксана ЗУЙКО. Перейти в Фотобанк КП

Хирург рассказал ростовчанам, из-за чего может возникнуть рак пищевода. Об этом сообщили в NEWS.ru со ссылкой на хирурга Александра Умнова.

По словам эксперта, ежедневное употребление пищи температурой выше 70 градусов, включая чай, увеличивает риск развития рака пищевода в восемь раз, а гортани — в два раза. Самой идеальной температурой является 50–60 градусов для горячих и 10 градусов для холодных блюд.

Из-за горячей пищи резко ухудшается работа вкусовых рецепторов, а удовольствие от еды становится все меньше.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Число госпитализированных с ковидом увеличилось в Ростовской области за неделю

1075 жителей Ростовской области заболели коронавирусом за прошедшую неделю (подробнее)