Неправильная информация в документах помешала прослеживаемости продукции
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Производитель из Тарасовского района Ростовской области неправильно оформил электронные документы на свиные котлеты. В итоге получилось так, что продукт оказался с дополнительным «сюрпризом», рассказали в управлении Россельхознадзора.
Официально электронную документацию оформили на 7 кг котлет. Однако в итоге оказалось, что при производстве, кроме продукции свиноводства, использовалось 4 кг сырья из жилованного мяса.
- Неправильная информация помешала прослеживаемости компонентов товара. Это считается нарушением. Сотруднику, оформившему документ, и предприятию направили предостережение, - рассказали в надзорном ведомстве.
Напомним, ранее в Ростовской области наказали главных продавцов фальсификата.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Грибную ферму из «губернаторской сотни» решили продать в Ростовской области
Готовую грибную ферму за 200 млн рублей выставили на продажу в Ростовской области (подробности)