Врачи рассказали, какое масло будет полезнее для готовки
Фото: Олег РУКАВИЦЫН. Перейти в Фотобанк КП
Ростовчанам советуют готовить на кокосовом или оливковом масле. Советы о правильном питании назвал гастроэнтеролог Людмила Сухорукова в разговоре с NEWS.ru.
По словам специалиста, чтобы пища приносила еще больше пользы, ее стоит готовить на кокосовом или оливковом масле. Например, кокосовое масло холодного отжима отлично подойдет для приготовления еды на средней температуре, ведь в нем содержится особый тип насыщенных жиров.
А вот оливковое масло сохраняет стабильность, термоустойчивость и питательную ценность при нагревании. Также продукт обладает широким спектром антидиабетических и кардиозащитных свойств.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Формирует осанку и мышление: Зачем нужен каллиграфический почерк и кто ему учится в Ростове
Как с помощью каллиграфии можно научиться принимать ошибки, поделилась педагог из Ростова (подробнее)