Boom metrics
НовостиОбщество21 августа 2026 6:38

В 2026 году интерес путешественников к донской кухне вырос на 18%

Ростовская область вошла в ТОП-3 самых популярных гастрономических направлений
Наталья ВЕСНИНА
Фото: предоставлено пресс-службой ПАО «МегаФон»

Фото: предоставлено пресс-службой ПАО «МегаФон»

Ростовская область вошла в тройку самых популярных гастрономических направлений Южного федерального округа. В 2026 году интерес путешественников к местной кухне вырос на 18% по сравнению с прошлым годом, о чем свидетельствуют данные МегаФона, основанные на обезличенном анализе туристических потоков.

Всего гастрономические поездки в регионы ЮФО за год стали популярнее на 22%. Лидером рейтинга стал Краснодарский край, второе место заняла Ростовская область, а третью позицию разделили Астраханская область и Калмыкия.

Гастрономический характер Дона во многом сформировался под влиянием казачьей культуры. Регион известен блюдами из речной рыбы, донской ухой, казачьими щами, кулешом и знаменитыми донскими раками. Многие рецепты сохраняются и передаются из поколения в поколение, становясь частью культурного наследия Ростовской области.

Наиболее часто гастрономические изыски региона выбирают жители Москвы и Санкт-Петербурга, Краснодарского края, Самарской, Саратовской и Тульской областей. При этом большинство таких путешественников (58%) составляют женщины.

- Рост интереса к гастрономическому туризму показывает, что для путешественников все большее значение имеет возможность быстро находить информацию о регионе, строить маршруты и делиться впечатлениями онлайн. Поэтому развитие туристических направлений идет параллельно с развитием телеком-инфраструктуры. В Ростовской области мы модернизируем сеть с учетом растущей нагрузки. В этом году работы уже прошли в Ростове-на-Дону, Батайске, Новочеркасске, Гуково, Сальске, - добавил директор МегаФона в Ростовской области Иванов Алексей.