Организован полный цикл производства - от получения икры до выращивания и переработки рыбы.
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП
Знак качества «Сделано на Дону» в Ростовской области впервые получила рыбная ферма. Информацию публикует управление информационной политики правительства региона.
Предприятие выращивает и продает белугу, стерлядь, осетра, форель. Организован полный цикл производства - от получения икры и посадочного материала до выращивания и переработки рыбы. Выполняют консервирование.
Объем выращенной товарной рыбы вырос с 8,1 тонны в 2022 году до 286 тонн в 2025 году. Кроме того, за первый квартал 2026 года произвели 94 тонны. За период в 45 дней получают до 300 тысяч личинок осетровых и 150 тысяч мальков.
- В этом году линейка компаний, которые могут получить знак качества «Сделано на Дону» расширена. Теперь на него могут претендовать банки и финуслуги, IT и туристические компании, организации общепита и бытового обслуживания, - прокомментировала директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Гелас.
Подпишись на нас в MAX и Telegram
Читайте также
В Ростовской области медцентр впервые отметили знаком качества «Сделано на Дону»
Донские организации прошли сертификацию качества (подробности)