Фото: Максим Соколовский
В 2026 году одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла «Цимлянские вина» отмечает 240 лет со дня производства первой бутылки игристого цимлянского вина. В честь этой знаменательной даты Сбер организовал пресс-тур для представителей региональных СМИ. Но за этим успехом стоит богатейшая история.
- Наша история — это путь длиной в 240 лет. Настоящая новая эпоха для нас началась с 2019 года. Мы не только сохранили репутационный капитал бренда, но и продолжаем делать все для того, чтобы местные жители и гости региона могли по-настоящему гордиться предприятием, - поделился генеральный директор винодельни Аскер Хапаев.
В рамках экскурсии гости также посетили историческое место — первую производственную площадку в ст. Хорошевской.
Как рассказал Аскер Хапаев, виноградники предприятия расположены в Долине Дона – на северной границе промышленного виноградарства России, в зоне экстремального виноделия. Из-за жаркого лета, холодных зим и короткого периода вегетации виноград преодолевает трудности, что придает винам уникальные органолептические характеристики.
Участники пресс-тура проследили полный цикл производства — от первичной обработки и выдержки до шампанизации, розлива и упаковки. На заводе применяются все современные технологии тихих и игристых вин: Шарма-Мартинотти, классический метод шампанизации, а также традиционные казачьи методы XVIII века.
Фото: Максим Соколовский
Большую роль в успешной работе аграриев играет банковская поддержка. Сбер активно помогает сельхозпроизводителям привлекать финансирование, расширять рынки сбыта, повышать технологичность и управляемость хозяйства.
- Ростовская область — исторически один из ключевых аграрных регионов России, житница нашей страны, где агропромышленный комплекс составляет основу экономики и социальной стабильности. Поддержка АПК — это не просто одно из направлений работы, а стратегический приоритет для нас. На начало октября кредитный портфель АПК в Ростовской области превысил 50 млрд рублей, из которых 21 млрд рублей — льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты. А винодельческим хозяйством выделено более 240 млн рублей. Для региона это важная часть сельского хозяйства, - отметил управляющий Ростовским отделением банка Константин Бугрим.