На Масленицу в Ростове испекут блинный пирог весом в полторы тонны

На Масленицу в Ростове испекут блинный пирог весом в полторы тонны

Самым ярким событием в праздновании Масленицы, которая началась вчера, обещает стать изготовление гигантского блинного пирога весом в полторы тонны. Инициаторы создания этого блюда-тяжеловеса намерены установить рекорд России и Европы. «Кулинарный поединок» будет проходить в одном из ресторанов на левом берегу Дона. Пирог начнут готовить 26 февраля с 12 часов дня более 50 поваров. По расчетам, кулинарный шедевр будет состоять из 400 кг муки, 2 300 куриных яиц, 600 кг куриного филе, 650 литров молока, 100 кг сыра, 600 кг шампиньонов и майонеза.

По традиции проводы Масленицы пройдут и в станице Старочеркасской.

- У нас праздник намечен на 26 февраля с 12.00 до 15.00, - рассказал «КП» заведующий отделом научной пропаганды Старочеркасского историко-архитектурного музея-заповедника Михаил Астапенко. - Ожидается выступление лучших творческих коллективов области. Гости праздника смогут прокатится на лошадях, пострелять из луков, будет работать ярмарка сувениров, а также со всеми присутствующими с удовольствием сфотографируются ростовые куклы, ряженые. В конце праздника сожжем чучело Масленицы. Приезжайте, будет весело!

ivanova@kprostov.ru

КОНКРЕТНО

Программа гуляний в парках донской столицы