В Ростове икру сельди и мойвы красили для суши-баров

Производство левой продукции для суши-баров организаторы поставили на поток

Фото: ГУ МВД России по РО.

В Ворошиловском районе Ростова перед судом предстанут организаторы нелегального бизнеса, которые на поток поставили производство продукции для суши-баров.

Когда полицейские зашли в двухэтажное здание, расположенное вблизи оптовой базы, то застали производственный процесс в самом разгаре. На верхнем этаже яркую красочную этикетку клеили на контейнеры с «деликатесом». Упаковка гласила, что это не что иное, как икра летучей рыбы тобико, произведенная под известным брендом. На деле же - подделка, банальная икра сельди и мойвы, только слегка подкрашенная. Здесь же - большая емкость, где, судя по всему, и проходил сеанс волшебного превращения дешевого продукта в дорогостоящую вкуснятину, предназначенную для суши-баров. Рядом валялись упаковки с соевым соусом, панировочные смеси и другие ингредиенты, которые используются при приготовлении блюд японской кухни. Доказательства подделки не пришлось долго искать. Тут же в цехе лежали рулоны с этикетками, липовые сертификаты, черновые записи, печати подконтрольных коммерческих организаций, электронные носители информации и другие предметы и документы.

В цеху каждый день проходил сеанс волшебного превращения дешевого продукта в дорогостоящую вкуснятину

Фото: ГУ МВД России по РО.

В другой комнате работали бухгалтеры, которые оформляли поставки товара. - Мы ничего не знаем! - заявили они в один голос. - Давайте дождемся хозяина! Масштаб деятельности подпольщиков впечатлял. Продукцию поставляли в заведения Московской области, Санкт-Петербурга, Самары, Краснодара, Ставрополя и, конечно же, Ростова-на-Дону. В общей сложности полицейские нашли четыре тонны левой продукции, которую уже планировали доставить в рестораны и суши-бары озвученных городов.