Из-за чего ростовчане вынуждены покупать зарубежные, а не местные абрикосы

Ростовские дендрологи рассказали, как сказался мартовский снегопад на урожае фруктов.

Фото: Анастасия ТАЛЫЗИНА. Перейти в Фотобанк КП

На рынках Ростовской области в 2023 году не найти абрикосов, выращенных в Ростовской области. Об этом корреспонденту «Комсомольской правды — Ростов-на-Дону» рассказали ростовские дендрологи Вера Кишельгоф и Кирилл Биткин.

ТОЛЬКО АРМЯНСКИЕ ИЛИ КРЫМСКИЕ

Продавцы на рынках Ростова-на-Дону вздыхают: будем теперь есть только армянские или крымские абрикосы, которые из-за расходов на транспортировку стоят дороже местных — от 150 до 250 рублей за килограмм.

- Навряд ли наши донские абрикосы появятся на прилавке, а если и будут, то очень мелкие - рассуждает продавец во фруктово-овощной лавке Азис. – Но мы все-равно будем закупать для продажи только крымские. Из-за близкого расположения к нам, они будут дешевле всего.

С Азисом соглашаются и его коллеги по прилавку, а также ростовские дендрологи, называя основной причиной неурожая донских абрикосов непогоду, которая установилась в регионе в апреле.

Азербайджанские абрикосы в Ростове стоят от 150 рублей за кило.

Фото: Анастасия ТАЛЫЗИНА. Перейти в Фотобанк КП

НЕ БЫЛО ОПЫЛЕНИЯ ПЧЕЛАМИ

Напомним, в 2023 году, когда абрикосы начали цвести, выпал снег. В это время температура упала до нуля.

- Вдобавок, в Ростовской области были продолжительные дожди, - поясняет дендролог и ландшафтный дизайнер Вера Кишельгоф. - А пчелы "не работают" в холод и дождь. Поэтому опыления по сути не было, а без этих насекомых процесс опыления происходит очень медленно. Кроме того, у некоторых деревьев из-за сырости могло начаться такое заболевание, как монилиоз, которое погубило цветы.

Ее коллега Кирилл Биткин подтвердил: влага способствует развитию у косточковых монилиозов, а абрикосы любят солнце…

ЧЕРЕШНИ - МЕНЬШЕ, А КЛУБНИКИ - БОЛЬШЕ

По словам специалистов, помимо неурожая абрикосов в текущем году будет неурожай донских персиков, черешни и вишни. Так, недавно на рынке стоимость ранней черешни доходила до 700 рублей за килограмм. Сейчас же можно найти крымскую или новочеркасскую черешню за 350 рублей. Если поторговаться, то продадут и за 300 рэ.

- Такие цены говорят о дефиците, - поясняет дендролог. - А вот клубника в этом году - доступна. Я полагаю, что ее большинство выращено в теплицах. Для опыления цветов в закрытое пространство выпускают пчел. Таким образом с клубники получают до трех урожаев в год.

Многие сорта клубники являются ремонтантными, то есть они цветут и плодоносят непрерывно: с конца мая и до заморозков. На небольшом кустике можно наблюдать одновременно цветочки, зеленые ягоды и красные плоды.

В любом случае, подчеркивают специалисты, нашему организму очень нужны витамины. И летние овощи и фрукты в рационе должны быть обязательно и неважно откуда, даже если придется раскошелиться.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Ростовские дендрологи рассказали, как скажется мартовский снегопад на урожае жерделы в 2023 году

В Ростове распустившиеся цветы на плодовых деревьях 30 марта оказались под снегом (подробности)