Работа сотрудников на производстве. Фото: правительство Ростовской области
Один из самых крупных производителей мяса индейки в России перезапустил в Ростовской области производство мощностью 85 тысяч тонн мяса в год. На такой объем руководство планирует вывести завод до конца 2021 года. Об этом сообщили в правительстве донского региона.
В Шахты с собственной производственной площадки привезли первую партию индейки – 4,5 тысяч голов.
Сейчас завод работает в плановом режиме - шесть дней в неделю с остановкой на один день для проведения мойки и дезинфекции оборудования.
- Возобновление работы завода по убою и переработке индейки – это еще один шаг в процессе восстановления позиций донского региона по производству мяса птицы, - отметил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров во время посещения вновь открытого производства.
По его словам, в течение двух лет производственные площадки должны выйти на полную мощность. Чиновник обещал владельцам предприятия государственную финансовую поддержку.
На заводе имеется все необходимое оборудование, чтобы выпускать широкий ассортимент продукции: охлажденные и замороженные продукты из частей индейки и субпродукты в охлажденном и замороженном виде. Вскоре планируется наладить выпуск охлажденных котлет, шашлыков и колбасок.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Гуманитарная помощь жителям Карабаха отправится из Ростовской области
В районе, где прошла война, уничтожено более 280 зданий (подробности)
АЛЛО!
Есть, чем поделиться? Присылайте свои истории, фото, видео в редакцию «Комсомолки» на наш номер: 8 909-409-00-00 (WhatsApp). Пусть о них узнают все!
Еще больше новостей на нашем радио на 89,8 FM.