
В 2022 году власти Ростовской области перенесли полюбившийся и дончанам, и приезжим туристам гастрономический фестиваль «Донская уха» из Азовского района в станицу Старочеркасскую. Информация об этом появилась на турпортале региона.
- Донская уха – главное блюдо локальной кухни Ростовской области, насчитывающее более 100 рецептов приготовления, - говорится на сайте Агентства по туризму.
Фестиваль уже давно стал визитной карточкой донского края и включен в событийный календарь Вольного Дона. 30 июля эпицентром событий станет новый парк в древней столице казачества - станице Старочеркасской. В 2019 году праздник занял призовое место Traveler's Award–2019 в номинации «Российский гастрономический туризм».
Проводимый в хуторе Курган Азовского района с 2006 года фестиваль обычно связывали с празднованием Дня рыбака, который обычно отмечается во второе воскресенье июля. В 2022 году праздник пройдет на территории нового парка в Старочеркасской, где развернется гастрономическое шоу. Донские шеф-повара сразятся в кулинарной битве за признание лучшего рецепта донской ухи, а гости фестиваля оценят вкус приготовленных блюд.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
День Ивана Купалы 2022 в Ростовской области: где и когда пройдет праздник
Власти опубликовали программу мероприятий на День Ивана Купалы 2022 в Ростовской области (подробнее)