Boom metrics
НовостиОбщество19 октября 2023 8:27

В Ростовской области снова запустят промысел черной икры

К Новому году в Ростовской области произведут до 1 тонны черной икры
Производители стараются сместить сезон выпуска продукции ближе к праздникам

Производители стараются сместить сезон выпуска продукции ближе к праздникам

Фото: Сергей ШАХИДЖАНЯН. Перейти в Фотобанк КП

В Ростовской области одна из рыбоводческих компаний Аксайского района намерена произвести к Новому году до 1 тонны черной икры. Об этом изданию «Молот» сообщил генеральный директор предприятия Алексей Гирин.

- Это будет пик производства. Черная икра востребована, поэтому собираемся распродать всю партию к новогодним праздникам. Это тот случай, когда один день год кормит, - пояснил Алексей Гирин.

К слову, другие производители икры сейчас также стараются сместить сезон выпуска своей продукции ближе к зиме.

Напомним, ранее специалисты аксайского рыбоводческого предприятия отмечали «некоторое снижение» количества получаемого деликатеса. Тогда журналисту «КП - Ростов-на-Дону» пояснили, что на ситуацию в некоторой степени повлияла «аномально высокая температура воздуха».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

80 тысяч жителей Ростовской области временно останутся без воды из-за аварии

С утра 19 октября в одном городе и ряде населенных пунктов Ростовской области отключили воду (подробности)