Тыква-гигант и арбуз-медовик: Житель Белой Калитвы бросил бизнес ради дела отца и стал победителем всероссийского агробатла
Житель Белой Калитвы обошел конкурентов на всероссийском соревновании бахчеводов.
Фото: из архива героя публикации.
48-летний Александр Карапетов из Белой Калитвы трудится в поле с ранней весны до глубокой осени. Работа тяжелая и отнимает много сил, но дончанин свое дело любит. Недавно он решил сделать короткий перерыв в сборе урожая и отправился на соревнования фермеров «Агробатл-2026». Мужчина планировал просто повидаться с друзьями, а в итоге вернулся домой с кубком за самый сладкий арбуз и третьим местом за гигантскую тыкву.
Прямо на арбузных полях и был зачат
С бахчевыми культурами жизнь Александра связана с самого рождения. Его отец, Артем Александрович, отдал выращиванию арбузов больше 40 лет.
- Я, наверное, прямо на арбузных полях и был зачат. День рождения у меня в январе, так что по срокам все сходится, — смеется фермер. — Каждое лето в детстве я проводил на бахче.
Артем Александрович отдал выращиванию арбузов больше 40 лет.
Фото: из архива героя публикации.
Но в юности дончанина совсем не тянуло к земле. Сначала он открыл кафе в Новочеркасске, занялся бизнесом и был уверен, что в поле работать не станет никогда. Все изменилось восемь лет назад, когда не стало отца.
- Я понял, что просто обязан продолжить его дело. И вот уже девятый год каждую весну ставлю вагончик в поле и работаю до самых холодов. Жаль только, что мои дети к этому не тянутся. Но свято место пусто не бывает.
Ураган едва не уничтожил все
Победа на конкурсе далась Александру нелегко. Это лето выдалось суровым. В конце июля на Ростовскую область обрушился страшный ураган с градом: стихия ломала огромные деревья, пригибая ветки прямо к земле.
- Честно говоря, в тот момент я думал не об урожае. Я молился, чтобы мы сами выжили. Уже мысленно попрощался с жизнью, — вспоминает мужчина. — Убытки были огромные, град сильно побил бахчу.
В этот момент рядом оказались самые близкие люди: жена и мама, которые не давали упасть духом. Они оказали колоссальную поддержку. Только благодаря семье Александр нашел в себе силы спасти остатки урожая. И, как оказалось, не зря.
Секрет сладости
Друзья же звали Александра на конкурс лет восемь подряд. Вот только ехать все было некогда. Начало осени — самый сезон продаж. Однако в этот раз организатор соревнований буквально уговорил дончанина специально вырастить тыкву и приехать с ней.
- Друг говорил мне по телефону: «Саш, ну захвати с собой арбузы, мало ли что». Белокалитвинские земли всегда славились сладкими арбузами. Никакой химии, только правильная почва, вода и солнце. А я ведь даже не готовился, просто поехал повидаться с ребятами, — улыбается Александр.
Арбуз Александра уверенно обошел конкурентов: он набрал 16,3° Brix.
Фото: из архива героя публикации.
На конкурсе сладость арбузов измеряли рефрактометром — компактным прибором, который по капле сока определяет содержание сахара. Результат показывают в градусах Brix: 1° Brix — это примерно 1 грамм сахара на 100 граммов сока.
Арбуз Александра уверенно обошел конкурентов: он набрал 16,3° Brix. Для сравнения, обычные магазинные арбузы чаще всего показывают 11–14° Brix — то есть они заметно менее сладкие.
«Был в шоке»
К слову, его огромная тыква весом 87,5 килограмма тоже принесла награду — почетное третье место. Когда на церемонии награждения со сцены объявили имя Александра, он не поверил своим ушам.
- Я стоял в толпе и просто смотрел, как радуются другие. А когда назвали мою фамилию, был в настоящем шоке! — делится эмоциями победитель.
Друзья звали Александра на конкурс лет восемь подряд.
Фото: из архива героя публикации.
За два призовых места дончанин получил 60 тысяч рублей. Все деньги теперь планирует вложить в развитие своего хозяйства: нужно ремонтировать технику и готовиться к следующему сезону.
- Оказалось, я один из первых победителей из Ростовской области на этом конкурсе, — гордо говорит Александр. — Обычно призы забирали фермеры из Ставрополья, Подмосковья, Саратова. Но ничего, начало положил. Думаю, теперь и наши ребята загорятся и поедут за победой.
Подпишись на нас в MAX и Telegram
Читайте также
«Не трогайте, это на Новый год!»: В центре Ростова выросли два арбуза